亚麻属于亚麻科的草本植物,有大约200个种类,是一种重要的油料作物
定期食用这种作物的芽有助于治疗心血管疾病、消化系统疾病、癌症、糖尿病。可清除放射性毒素、治疗炎症性疾病,提高免疫力,清除毒素
• - 亚麻是维生素和微量元素的绝佳来源
• - 亚麻籽含有 3 种珍贵的必需多不饱和脂肪酸--ω-3、6 和 9。
• - 就欧米伽-3 酸含量而言,亚麻籽优于所有植物食用油(是鱼油的三倍)。
• - 亚麻籽是植物纤维的绝佳来源
• - 亚麻籽中的木酚素含量是其他植物性食物的 100 倍,是众所周知的出色的抗氧化剂,可预防癌症。
• - 亚麻籽是重要的维生素F的来源,维生素F在胆固醇和脂肪代谢中非常活跃;这种维生素不会在人体内合成。
• - 维生素A和E(被称为 “青春维生素”)对皮肤有益 - 亚麻籽因此被广泛用于许多化妆品配方中。